요즘의 바쁜 일상에 지친 현대인들에게 차 한 잔의 여유는 참으로 마음을 달래주는 힐링의 시간이 됩니다. 특별히 꽃의 향기와 빛깔을 그대로 담은 꽃차는 그 자체만으로도 감성을 자극하고 마음에 여유를 주며 건강에도 도움을 주는 음료로서 사랑받고 있습니다. 그 중에서도 감국차는 노란빛 국화 중 하나로, 그 독특한 향과 풍부한 효능을 자랑하며 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 이 글에서는 감국차의 효능과 만드는 법, 그리고 감성적인 꽃차 라이프를 생활안에서 어떻게 즐길 수 있는지 알아보겠습니다.
1. 감국차의 효능 알아보기
1. 항산화 작용으로 면역력 강화
감국에는 플라보노이드, 베타카로틴 등 항산화 성분이 아주 많이 풍부하게 함유되어 있으며 체내의 활성산소를 제거하고 면역력을 높이는 데 큰 도움을 줍니다.
2. 눈 건강 개선에 도움
예로부터 감국은 눈의 피로를 덜어주고 시력을 보호하는 차로 널리 알려져 오고 있습니다. 감국차는 현대의 디지털 문화에 노출된 사람들에게 적합하고 그 효능에 있어서도 아주 뛰어난 차라고 하겠습니다.
3. 두통과 스트레스 완화
차의 은은한 향기는 몸과 마음의 긴장을 풀어주고, 두통을 완화하는 데 아주 효과적입니다. 특히 깊은 수면이 어려운 분들에게는 잠자리에 들기전 감국차 한 잔은 많은 도움이 됩니다.
4. 체내 염증 억제
감국은 예로부터 한방에서도 열을 내리게하고 염증을 가라앉히는 약재로 사용되어 왔습니다. 그런 이유로 감국은 염증성 질환 예방에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
5. 피부 미용에 좋은 천연 차
피부 노화 방지에 도움을 주는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 몸의 혈액 순환을 원활하게 해주고 피부를 맑고 생기 있게 유지하는데 도움을 줍니다.
2. 만드는법 정리
1. 감국 꽃 수확 시기와 건조법
감국은 보통 10~11월 사이에 꽃을 수확합니다. 이때 감국은 완전히 핀 꽃을 선택하여 통풍이 잘되는 그늘에서 3~5일 정도 자연건조시켜줍니다.
2. 꽃 세척과 소독 과정
꽃을 따온 후에는 먼지와 이물질을 제거하기 위하여 물에 살짝 헹군 뒤, 식초 넣은 물에 5분 정도 담가 소독하여 잘 건조시켜야 합니다.
3. 덖음 또는 건조 후 보관법
감국꽃은 프라이팬에 살짝 덖거나, 건조기 또는 햇볕에서 필히 완전히 말려야하며, 잘 말려진 것은 밀폐 용기에 보관합니다. 습기를 피하는 것이 가장 중요합니다.
4. 우려내는 방법
따뜻한 물(80~90℃)에 감국꽃 3~5송이를 넣고 3분 정도 우려냅니다. 너무 오래 우리면 쓴맛이 강해질 수 있으므로 주의가 필요합니다.
5. 보관 기간과 유의점
잘 건조된 감국차는 잘 밀봉해 서늘한 곳에 보관하면 1년까지 보관 가능하지만, 되도록이면 6개월 정도 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 감성적으로 꽃차 즐기는 방법
1. 투명 유리 찻잔 사용하기
감국차의 황금빛과 꽃이 피어나는 모습은 눈으로 즐기는 여유이며 예술 그 자체입니다. 맑고 투명한 유리 찻잔이나 티포트를 사용하여 차를 우려 마시면서 감성적인 분위기를 연출할 수 있습니다.
2. 차와 함께하는 힐링 타임
좋아하는 음악을 틀어놓고 감국차를 음미하며 마시는 시간은 명상이나 마음 정리에 매우 좋다하겠습니다. 혼자만의 시간을 보내고 싶을 때 적합한 힐링 루틴의 시작입니다.
3. 꽃차 클래스 또는 홈카페 인테리어 활용
감국차 만들기 클래스를 통해 감성을 나누는 사람들이 많아지고 있습니다. 완성된 꽃차는 인테리어 소품으로도 활용이 가능해 인스타 감성에도 잘 어울립니다.
4. 건강한 선물로 활용
직접 만든 감국꽃차를 예쁜 병이나 봉투에 담아 선물하면 정성이 가득한 건강차로 감동을 드리는 것입니다.
5. 계절에 어울리는 차 테마 구성
봄, 가을에는 따뜻하게, 여름엔 차갑게 아이스 감국차로도 즐길 수 있으므로 계절별로 테마를 정해 마시는 재미를 만끽하시기 바랍니다.
결론
감국차는 그 자체만으로도 충분히 아름답고 건강에 유익한 차입니다. 꽃차 만들기라는 행위는 단순한 취미를 넘어, 감성적 여유와 힐링을 가져다주는 삶의 작은 사치일지도 모릅니다. 오늘 하루, 따뜻한 감국차 한 잔과 함께 나만의 조용한 시간을 가져보세요. 꽃의 향기처럼 기분 좋은 하루가 될 것입니다.